Tofu, sir od soje – svježi

Sastojci: soja 65 % (bio), voda 35 %, nigari, sol.
Poluproizvod, potrebno marinirati, za pečenje, paniranje, kajganu, variva, deserte, čuvati na temperaturi 4-6°C, nakon otvaranja upotrijebiti unutar 3 dana.
Težina: min 250 g